お料理

土肥温泉明治館のお料理は土肥の豊かな海に育まれた獲れたての旬の海の幸。
新鮮な地のものの素材へのこだわりはもちろんのこと、素材を活かしきる調理の技術も明治館の料理を支えます。夕食は、海をほおばるような海の幸を中心としたお食事を、楽しんでいただきます。お料理にあう地元のお酒もフリードリンクでお楽しみいただけます。

翌朝は目にも楽しいバイキング形式での朝食をご用意しています。お好みの干物をご自身で焼き上げる干物バイキングほか和洋色とりどりの朝ごはんを心ゆくまでご堪能ください。

明治館の大人気!夕食の楽しみ方

伊豆の新鮮な海鮮料理や地元の旬食材を使い工夫を凝らした季節替りの和食会席膳。
素材も技も雰囲気も趣のひとつと考え、ご満足いただけるひとときをご提供いたします。

※大変申し訳ございませんが只今アレルギーの対応は致しておりませんのでご了承ください。

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朝から幸せ！朝食のご案内

朝食はブッフェ（バイキング）形式となります。煮物、焼き魚などの和食や、干物バイキングほか和洋とりそろえております。

※総宿泊人数が20名様未満の場合、お食事処「共楽」で和朝食にてご用意いたします。

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お子様料理へのこだわり

大人はもちろん、子ども用メニューも充実！離乳食・幼児食もおまかせ♪

※大変申し訳ございませんが只今アレルギーの対応は致しておりませんのでご了承ください。

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食材へのこだわり

明治館では海の幸中心の会席料理はもちろん、天ぷらに付ける塩にもこだわっています。駿河湾（水深20M）から汲み上げた海水を昔ながらの製法で作り豊富なミネラルを含む戸田塩でお召し上がりいただきます。また、土肥の名産品の心太（ところてん）も甘味バイキングで味わいつくしてください。

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夕食時は（セルフ）フリードリンク

夕食時はフリードリンクです。日本酒や生ビール、ウイスキー、ワイン、サワー等のアルコール類やソフトドリンク、ノンアルコールビールも飲み放題！地元の食材のお料理とお飲み物を存分にお楽しみいただけます。